焼きそば大会をしました。

　今日は敬老の日、祝日です。生活介護事業所こだまは祝日でも営業、これも売りの一つです。今日も定員いっぱいの１２人の利用がありました。ありがたいことです。祝日には楽しいお出かけを企画していきますので、今後も是非ご利用ください。

さて、今日は先日からみんなで掃除にいっている八雲のログハウスが全面的に使えるようになり、その記念すべき一日をみんなで過ごすことにしました。そして、今日の企画は『焼きそば大会』でした。焼きそばといえばあらゆるバザーに出店し腕に自信のある仁宮さんに応援を頼みました。

あいにくの雨で庭でコンロを囲んでする事が出来なかったですが、玄関の軒下にコンロを用意して作った焼きそばはとてもおいしかったです。みんな沢山食べました。

　ところでコンロの炭に火をつけるのにいつも悪戦苦闘していますが、先日、薪のように丸めた新聞紙を井桁に組んでその周りに炭を立てかけて新聞紙に火をつけると簡単に出来ますよとのアドバイスをもらっていました。今日挑戦してみたところ、合格です。早い、すぐ点く、失敗しない。出かけに団扇も忘れていたのに見事につきました。是非皆さんも試してみてください。